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まっすぐに、「農」業! ~川岩農園・マンゴー栽培日記~

和歌山県有田市でのマンゴー栽培、日々の農作業での出来事、感動した事などをマイペースに綴っていきたいと思います。

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糖度検査

おいしい蜜柑になってもらう為に日々努力していますが、甘みと酸味のバランスがとれた蜜柑が一番おいしいかなと思っています。

今日は有田市の営農センターへ、糖度検査に行ってきました。先日書いたようにマルチ栽培を行っている園地では中身が濃縮され、糖度は上がるが酸味は下がりにくくなってきます。
ですので毎週、糖度検査をして糖と酸のバランスを見ながら必要であれば灌水をしてあげます。

「味一みかん」、さらにその上の「味一α」と名付けられる蜜柑があるんですが、その蜜柑を目標に
マルチ栽培に取り組んでいます。


「味一みかん」「味一α」(あじいち、あじいちアルファと読みます)の内容についてはまた後日、紹介したいと思います。


と、ここまで機械的に説明ばかりしてしまったので、ここまできたら最後まで「機械」こだわりたいと思います!



糖度測定器です。
DSC_0039_convert_20110810171944.jpg
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  1. 2011/08/10(水) 17:20:56|
  2. 蜜柑栽培
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6

コメント

毎週糖度を測定してるんですか!
その結果を見て味の調節してるんだぁ、すご~い(*'▽'*)
みかんの町で育ったけど、知らないことだらけです。
確かに甘いばかりのみかんは苦手かも。酸味とのバランスがとれたみかん、最高(≧∇≦*)
  1. 2011/08/10(水) 18:20:43 |
  2. URL |
  3. ハイジ #N0fGSRtA
  4. [ 編集 ]

初コメさせて頂きます。緊張、緊張、雨、緊張です!めっさ旨いみかん作ってけぇよ!お互いがんばりませう。あせるなって!
  1. 2011/08/10(水) 20:40:01 |
  2. URL |
  3. Tなか #-
  4. [ 編集 ]

TなかTKのぶさん
待っっってました!!

Sいじ君は、
まだかな?


「味一α」ってはじめて聞いたですわ!!!
めちゃくちゃ勉強になりますやんか、
カワイワ農園のきまぐれ雑記

1年後には、話題のブログになってたりするかもしれへんで、
カワイワ農園のきまぐれ雑記
  1. 2011/08/10(水) 22:19:01 |
  2. URL |
  3. blue #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

ハイジ様コメントありがとうございます。

今のうちにしっかりと手間をかけてやると、収穫時に蜜柑がどや顔するんです!紅く色づいてアピールしてくるんです。

蜜柑栽培って結構奥が深いんで、またこれからブログを通じてその奥の部分に迫って
行きたいなと思ってます!

マイペースな更新ですがまた覗いてやってください!
  1. 2011/08/10(水) 23:24:34 |
  2. URL |
  3. 川岩農園 #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

Tなか様、初コメントありがとうございます。


Tなかさんとこんなやりとりは変な感じがしますが、また覗いてやってけぇよ!



仰せのとうり焦らず、あわたずやて行きたいとおもいす!



  1. 2011/08/10(水) 23:34:32 |
  2. URL |
  3. 川岩農園 #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

blue様コメントありがとうございます。

味一αて言うのは・・・、

おっとネタが一つ減ってしまうのでまた今度v-221

また時期がくれば、気まぐれに記したいと思います・・・。




川岩農園のマンゴー栽培奮闘録でございます。
  1. 2011/08/10(水) 23:35:57 |
  2. URL |
  3. 川岩農園 #-
  4. [ 編集 ]

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